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Cepage Brachetto

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Nivasco Piemonte D.O.C. Brachetto     
Nivasco Piemonte D.O.C. Brachetto             VINCHIO VAGLIOSERRA
2014

 
 
 
Vin rouge doux aromatique issu d'un cépage cultivé exclusivement dans le Piémont, le Brachetto ; il doit sa renommée à son unicité et son nom accrocheur.
 
Sa robe est rouge rubis lumineuse, au nez il est particulier, aromatique, on retrouve des senteurs de fleur, de rose, en bouche il développe des arômes musqués, très délicats, on peut sentir aussi le goût des raisins. Sa vivacité, en raison de la fermentation naturelle, le rend particulièrement agréable servi frais.
 
Il est à boire jeune, dans l’année. Il accompagne tout type de dessert et peut surprendre un apéritif.
 

Teneur en alcool: 6,50 % vol.
Cepage Brachetto
Il a une garde probable   de 2 ans, mais apprécié idéalement dans sa jeunesse.
 
Température de service :8°C
 
Accords mets et vins : tout type de dessert , tartes aux fruits, gâteau aux noisettes, baies et fruits au sirop.

VIBPBRA17G1
BRACHETTO NIVASCO 17
15,00 CHF
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